17 feb
Keto tyčinky
Slané proteínové Keto tyčinky, sú výborné svojou chuťou a zároveň vhodné do keto stravovania. Zahryznite sa do nich a použite ich ako KETO občerstvenie alebo ako dokonalú prílohu k večeri. Prípadne ich naservírujte ako tanier s keto predjedlami na Vašej koktejlovej párty.
POTREBUJETE:
- 55g mandľovej múky
- 25g kokosovej múky
- 1/2 lyžičky himalajskej soli
- 1 lyžičku pášku do pečiva
- 1 vajce
- 55g masla
- 150g nastrúhaného syra mozzarela
- 50g zeleného pesta, prípadne iného rastlinného pesta napríklad bazalkovo-paradajkového
- 1 vajce na potretie prípadne môže byť aj voda
POSTUP:
Rúru rozohrejte na 175 ° C. Všetky suché suroviny zmiešajte v miske. Pridajte vajíčko a poriadne premiešajte. Maslo a syr rozpustite spolu v hrnci na miernom ohni. Miešajte, kým zmes nie je hladká, následne pridáme a premiešame zo zvyškom cesta. Cesto položte na dosku a pomocou valčeka vytvorte obdĺžnik s hrúbkou asi 5 mm. Následne potrieme pripraveným pestom a nakrájame na pásy veľké 2,5 cm. Zakrútime a poukladnáme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, prípadne vodou. Pečieme v rúre 15–20 minút, kým nie sú zlatohnedé.
Zaujíma Vás Keto stravovanie, tak si prečítajte náš najkoplexnejší článok o tomto stravovaní.
Dobrú chuť :-)
Pridať komentár